Publié le 07/10/2020 à 21:01

TARTE AMANDINE AUX FRAISES

Name: TARTE AMANDINE AUX FRAISES
Ingredients: * 1 pâte brisée; * 500g de fraises + 20g de sucre; * 3 œufs; * 30g de farine; * 80g de sucre; * 100g d'amande en poudre; * 80g de beurre

Tartes- Tartelettes

Ingrédients :

* 1 pâte brisée

* 500g de fraises + 20g de sucre

* 3 œufs

* 30g de farine

* 80g de sucre

* 100g d'amande en poudre

* 80g de beurre

Préparation :

1/ Équeuter, laver et couper les fraises en petits morceaux. Y ajouter les 20g de sucre et réserver.
2/ Placer la pâte dans le moule à tarte et couper le surplus de pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
3/ Disposer les fraises sur le fond de tarte.
4/ Battre ensemble les œufs et le sucre. Ajouter la farine, le beurre fondu et la poudre d'amande. Verser cette préparation sur les fraises.
5/ Cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.