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La petite cuisine de Corinne

Je cuisine pour mes enfants et ma famille. Une cuisine simple à portée de tous.
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Gâteau Zébré

Dessert

Au goûter, au petit déjeuner, une petite faim..... Il est parfait.....

Gâteau Zébré
Préparation :
20 min
Cuisson :
35 min
Coût :
Bon marché
Difficulté :
Moyen

Ingrédients :


300 g de farine


150 ml de lait


150 ml d'huile de tournesol


200 g de sucre ( j'en ai mis que 180 g)


extrait de vanille


4 œufs


1 cuillère à café de levure chimique


1 pincée de sel


2 cuillères de cacao non sucré


Préparation :

  1. Fouettez le sucre, les œufs et la vanille dans un grand saladier.
  2. Ajoutez le lait et l'huile, mélangez.
  3. Ajoutez la farine, la levure et la pincée de sel, mélangez jusqu'à obtention d'une belle pâte lisse et brillante.
  4. Divisez la pâte en deux.
  5. Dans une moitié ajoutez 2 cuillères à soupe de cacao + 2 cuillères à soupe d'eau et mélangez bien.
  6. Dans un moule à manqué beurré, répartissez 3 cuillères à soupe au centre de pâte cacaotée, la pâte va s'étaler en cercle.
  7. Au milieu de ce premier cercle, disposez délicatement une cuillère à soupe de pâte nature, puis une fois étalée une cuillère à soupe de pâte cacaotée au centre .........Jusqu'à épuisement de la pâte.
  8. Enfournez à 180 °C pendant 35 minutes

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Les commentaires

26/02/2016 à 16:40

Qu'elle magnifique assiette

26/02/2016 à 17:58

Merci pour vos gentils commentaires. Cela fait très plaisir

A fait la recette A goûté la recette

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Tags

#sans_gluten
Corinne1972

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