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La petite cuisine de Corinne

Je cuisine pour mes enfants et ma famille. Une cuisine simple à portée de tous.
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Gaufres salées au jambon fumé

Plat

C est dimanche soir nous avons tous bien dejeuné. ma fille Perrine nous a préparé une gaufre salé au jambon fumé avec une salade suffisant pour un soir..... Une recette simple et très appréciée par toute la famille ... je partage!

Gaufres salées au jambon fumé
Regale :
6 personnes
Préparation :
10 min
Cuisson :
4 min
Coût :
Bon marché
Difficulté :
Facile

Ingrédients :

4 œufs


120 g de farine


25 ml de crème entière


1 sachet de levure


200 g de jambon fumé


75 g de gruyère râpé


2 oignons


Parmesan


Sel poivre


Préparation :

  1. Émincez les oignons.
  2. Dans un saladier, battez les 4 œufs entiers.
  3. Ajoutez la farine et la levure ainsi que le jambon fumé et les oignons.
  4. Salez légèrement poivrer. 
  5. Huilez votre gaufrier 
  6. Mèttre une bonne cuillère de pâte et laissez cuire 4 en retournant à mi cuisson.
  7. Sur une assiette disposez les gaufres et parsemez d'un peu de parmesan.
  8. Servez chaud avec  une salade.
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Corinne1972

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