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La cuisine de Lili ....

VRAIES RECETTES de famille par moi meme / ET RECETTES internet testees et CUISINER avant de vous les proposer

RABLES DE LAPIN ROMARIN AU BARBECUE


Plat
Pour 4 personnes

Ingrédients :

-4 cuisses et 4 râbles de lapin


- 4 gousses d'ail fendues en deux et dégermées


- romarin frais


- huile d'olive


- sel et poivre




RABLES DE LAPIN  ROMARIN AU BARBECUE

Préparation :

Couper chaque cuisse de lapin en deux et le rable en trois morceaux.ET METTRE  dans un plat
Avec la lame d'un couteau pointu, inciser chaque morceau et farcir avec 1/2 gousse d'ail et versez dessus l huile d olive , emiettez dessus le romarin Saler, poivrer    ( vous pouvez rajoutez en plus du jus de citron )

reservez au frais 2 heures

puis cuire au barbecue  10 A 15 minutes de cgaque cote

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