Quiche au thon sans pâte
Publié le 17/04/2024 à 12:56 -
Plats * POISSONS * Plat
A déguster chaude ou froide
Pour 2 personnes
Difficulté : Facile
Ingrédients :
30 cl de lait
160g de thon (une boite)
200g de poireau
3 œufs
60g de feta
1 CS d’huile
60g de farine
Sel, poivre, curry
Préparation :
- Préchauffer le four à 200°.
- Emincer et rincer le poireau, le faire fondre dans une poêle huilée pendant 5 min.
- Casser les œufs dans un saladier et les battre avec le lait.
- Incorporer la farine et les épices, bien mélanger pour ne pas avoir de grumeaux.
- Emietter le thon égoutté en gros morceaux, l’intégrer avec le poireau au mélange aux œufs.
- Couvrir un moule à tarte d’un papier de cuisson et verser la préparation.
- Parsemer de feta et enfourner pour 30 min environ.
🍽️ Se déguste :
Chaud
🛎️ Conservation : Refrigérateur
1 jour
540 kcal par portion. Le fait qu'il n'y ait pas de pâte fait économiser beaucoup de calories.