Œufs brouillés au curry
Publié le 15/04/2024 à 19:56 -
Lunchs légers Brunch
Simple et efficace
Pour 2 personnes
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
½ cc de curry
1 gousse d’ail écrasée
4 œufs
2 CS de fromage blanc
Sel, poivre
1 CS d’huile
Préparation :
1. Battre les œufs, l’ail, le curry, le sel, le poivre et le fromage blanc pour obtenir une texture homogène.
2. Verser dans une poêle huilée et brouiller jusqu’à ce que les œufs soient cuits.
🍽️ Se déguste :
Chaud
240 kcal par portion