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Œufs brouillés au curry

Publié le 15/04/2024 à 19:56 - Lunchs légers Brunch

Simple et efficace

Pour 2 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Difficulté : Très facile
Œufs brouillés au curry

Ingrédients :

½ cc de curry


1 gousse d’ail écrasée


4 œufs


2 CS de fromage blanc


Sel, poivre


1 CS d’huile


Préparation :

1. Battre les œufs, l’ail, le curry, le sel, le poivre et le fromage blanc pour obtenir une texture homogène.

 

2. Verser dans une poêle huilée et brouiller jusqu’à ce que les œufs soient cuits.

🍽️ Se déguste : Chaud

240 kcal par portion

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