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Œufs brouillés au curry
Par Eve
https://cuisine.land/l-eden-des-saveurs/12678-recette-ufs-brouilles-au-curry.html
Brunch
2 
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Simple et efficace
Ingrédients :
½ cc de curry
1 gousse d’ail écrasée
4 œufs
2 CS de fromage blanc
Sel, poivre
1 CS d’huile
1 gousse d’ail écrasée
4 œufs
2 CS de fromage blanc
Sel, poivre
1 CS d’huile
Préparation :
1. Battre les œufs, l’ail, le curry, le sel, le poivre et le fromage blanc pour obtenir une texture homogène.
2. Verser dans une poêle huilée et brouiller jusqu’à ce que les œufs soient cuits.
240 kcal par portion