Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée.
Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous ....
testez les et venez me donner votre verdict ,
à bientôt
Crème caramel au Saint Moret
Publié le 27/11/2022 à 3:07 dans DESSERTS
Dessert
Pour 4 personnes
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
1 oeuf
50 g de sucre
20 cl de lait
1/2 barquette de Saint Moret soit 115 g
caramel liquide
Préparation :
Battre l'oeuf avec le sucre jusqu'à blanchiment. Ajouter le lait et mélanger.
Ajouter le fromage Saint Moret et mélanger bien.
Verser du caramel liquide dans le fond de chaque ramequin.
Verser délicatement la préparation sur le caramel sans qu'ils se mélangent ; Les déposer sur le lèchefrite du four.
Verser un bon verre d'eau d'eau.
Mettre à cuire dans un four préalablement chauffé à 200° et laisser cuire durant 25 minutes.
Mettre au frais durant 2 heures minimum avant dégustation.
On change de pièce ?
Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!
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