Cuire à la poêle, 400 g de mirabelles avec 40 g de sucre et 5 cl d'eau froide durant 10 minutes. Après refroidissement , mixer le tout.
Ajouter 20 cl de crème épaisse. Verser le tout dans un pot et direction le congélateur pour 24 heures.
Utiliser le mode ICE CREAM.
