Mixer un gros blanc de poulet avec une grosse pommes de terre cuites ainsi que 2 oeufs durs ; Ajouter 2 cuillères à soupe de farine , puis saler et poivrer.

Faire des pavés ronds ou carrés selon votre envie.

Parsemer de chapelure sur le dessus.

Mettre à cuire en mode AIR FRY à 200° durant 10 minutes ...... 

J'ai servi ces pavés avec une purée maison pommes de terre carottes. Je n'avais pas de salade, sinon vous me connaissez , toujours un peu de verdure en accompagnement.