dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment de la préparation.

Ajouter la farine et mélanger.

Ajouter le lait et mélanger.

Après avoir rincé le moule à financiers, sans essuyer, mettre 2 mirabelles et une demie dans chaque empreinte.

Verser la préparation sur les mirabelles ; Mettre à cuire durant 40 minutes avec le programme 6 à 220°.

Laisser refroidir et mettre au frigo durant 3 heures ; démouler à ce moment là sinon vous allez casser votre mini-clafoutis.

bonne dégustation.