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Minis clafoutis aux mirabelles avec le cake factory

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11876-recette-minis-clafoutis-aux-mirabelles-avec-le-cake-factory.html

Goûter Dessert
6 Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Repos : 3 h
Minis clafoutis aux mirabelles avec le cake factory

Ingrédients :

15 mirabelles
2 oeufs
40 g de sucre
60 g de farine
20 cl de lait demi-écrémé

Préparation :

dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment de la préparation.

Ajouter la farine et mélanger.

Ajouter le lait et mélanger.

Après avoir rincé le moule à financiers, sans essuyer, mettre 2 mirabelles et une demie dans chaque empreinte.

Verser la préparation sur les mirabelles ; Mettre à cuire durant 40 minutes avec le programme 6 à 220°.

Laisser refroidir et mettre au frigo durant 3 heures ; démouler à ce moment là sinon vous allez casser votre mini-clafoutis.

bonne dégustation.