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Nids de pommes de terre au cake factory (ou sans)

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11077-recette-nids-de-pommes-de-terre-au-cake-factory-ou-sans.html

Plat
4 Préparation : 20 min Cuisson : 35 min

Ingrédients :

500 g de pomme de terre râpées
350 g de chair à saucisse
1 oeuf
sel, poivre
20 cl de crème épaisse
30 g de gruyère râpé

Préparation :

Déposer des nids de pommes de terre râpées dans le moule rectangulaire du cake factory (ou un plateau couvert d'un papier cuisson). J'ai testé les 2 versions.

  

Mélanger la chair à saucisse avec l'oeuf. Saler et poivrer.

Remplir chaque trou des nids de pommes de terre râpées avec la chair à saucisse.

    

Mélanger la crème épaisse avec le gruyère râpé. En déposer sur chaque chair à saucisse .

 

Mettre à cuire au cake factory durant 30 minutes à 240° avec le programme 6 "manuel".

OU

Mettre à cuire environ 35 minutes dans un four classique à 180°.

     

A servir avec une salade verte .....