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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 26/09/2021 à 14:58

Ondulés de pommes de terre à la dauphinoise

Plat
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 30 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ondulés de pommes de terre à la dauphinoise

Ingrédients :

4 ou 5 pommes de terre


20 cl de crème liquide


sel, poivre


quelques noisettes de beurre


persillade



Préparation :

Eplucher et couper les pommes de terre à l'aide d'un ustensile ondulé. (voir photo ci-dessous).

Les déposer dans le panier vapeur du cookéo et les cuire en cuisson sous pression durant 5 minutes avec 20 cl d'eau chaude dans la cuve.

Les déposer dans un plat allant au four ; saler, poivrer , verser la crème liquide et déposer quelques noisettes de beurre. Parsemer d'un peu de persillade.

  

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° durant 30 minutes.

 

 

 

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