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les délices de sabrina

légère comme une plume

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ma cuisine légère comme une plume
Publié le 18/06/2021 à 8:24

concassé de tomate

Plat
Temps de préparation : 30 min
Temps cuisson : 5 min
Temps repos : 30 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
concassé de tomate

Ingrédients :

2 tomates


1 échalote


4 carré frais


de l'aneth


1/2 maquereau en boite


sel, poivre



Préparation :

pour 1 personne.

1 Faite bouillir les tomate 3 minute dans une casserole d'eau laisser refroidir, retirer les pépins et la peau.

2 Prendre 4 carrés frais l'écraser, sel, poivre, aneth ou ciboulette.

3 Mettre une couche de fromage une couche de tomate recommencer.

4 Terminé par le demi maquereau

5 Déguster bien frais.

Vous pouvez remplacer les carrés frais par du fromage de chèvre.

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