Publié le 21/07/2016 à 8:34
ommelette de pomme de terre
Plat
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 15 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Conservation : idée sympa omelette cuite au four
Ingrédients :
5 œufs
1 grosse pomme de terre râpé
1 cuillère a soupe de crème épaisse
1 petit cuillère d'ail en pot ou fraiche
1 cuillère a soupe de persil ou de l'aneth
sel,poivre
Préparation :
1 Battez les œufs en omelette avec la pomme de terre râpé. Ajoutez une cuillère a soupe de crème fraiche, l'ail, le persil ou de l'aneth, le sel et le poivre. Fouettez bien.
2 Mettre dans des cocottes beurrez cuire 25 minutes a 180 degré pour une omelette bien cuite
15 minutes pour une omelette baveuse.
3 Dégustez
a déguster avec une salade verte