Ingrédients :
Préparation :
pour 1 personne.
1 Faite bouillir les tomate 3 minute dans une casserole d'eau laisser refroidir, retirer les pépins et la peau.
2 Prendre 4 carrés frais l'écraser, sel, poivre, aneth ou ciboulette.
3 Mettre une couche de fromage une couche de tomate recommencer.
4 Terminé par le demi maquereau
5 Déguster bien frais.
Vous pouvez remplacer les carrés frais par du fromage de chèvre.