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concassé de tomate

Par sabrinadu21
https://cuisine.land/sabrina/3193-recette-concasse-de-tomate.html

Plat
Préparation : 30 min Cuisson : 5 min Repos : 30 min

Ingrédients :

2 tomates
1 échalote
4 carré frais
de l'aneth
1/2 maquereau en boite
sel, poivre

Préparation :

pour 1 personne.

1 Faite bouillir les tomate 3 minute dans une casserole d'eau laisser refroidir, retirer les pépins et la peau.

2 Prendre 4 carrés frais l'écraser, sel, poivre, aneth ou ciboulette.

3 Mettre une couche de fromage une couche de tomate recommencer.

4 Terminé par le demi maquereau

5 Déguster bien frais.