minni bouchées
pour 12 mini bouchées
Ingrédients :
pour la mousse de jambon
100 gr de jambon blanc
1 carrée frais
10 cl de crème liquide
du paprika et du poivre
1 cuillère a café de Tabasco
pour la déco
12 pignons de pin
1 bonne poigné de pistache
Préparation :
1 Mixer tous les ingrédients. Laisser reposer environ 1 heure. Garnir les toasts grillé de cette préparation. Terminé par les pignons de pin et les pistaches concassé.
vous pouvez aussi les faire avec une mousse de saumon de foi gras ou d'avocat c'est très bon
idée recette pour les fêtes de fin d'année