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recettes de mamy cannie

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paella rapide

Platviandes
paella rapide
Regale :
6 personnes
Coût :
Bon marché
Difficulté :
Facile

Ingrédients :

200 g de riz rond


400 g d'eau


6 cuisses de poulet


200 g de moules cuites


150 g de calamars surgelés


100 g de petits pois surgelés


1 gousse d'ail


2 tomates


sel , poivre , safran ( 1 pointe de couteau )


2 c a s d'huile d'oilve



Préparation :

faire cuire le poulet dans la poêle et réservez

dans la même poêle mettre les calamars congelés 5min, enlevez  et réservez

faire la même chose avec les petits pois , enlevez et resersez

faites revenir les tomates coupées en petits morceaux avec l'ail  , enlevez et réservez

de graissez la poêle avec l'eau , le safran salez et poivrez

rajoutez le riz , remuez ,versez les calamars et les légumes ( petits pois et tomates ) et les moules

posez par dessus les 6 cuisses de poulets et cuire a feu moyen pendant 20 a 25 mn

 couvrez en attendant de déguster

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Tags

#diabetique #vegetarien
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