Imprimer

paella rapide

Par mamycannie
https://cuisine.land/recettes-de-mamy-cannie/5437-recette-paella-rapide.html

Plat
6

Ingrédients :

200 g de riz rond
400 g d'eau
6 cuisses de poulet
200 g de moules cuites
150 g de calamars surgelés
100 g de petits pois surgelés
1 gousse d'ail
2 tomates
sel , poivre , safran ( 1 pointe de couteau )
2 c a s d'huile d'oilve

Préparation :

faire cuire le poulet dans la poêle et réservez

dans la même poêle mettre les calamars congelés 5min, enlevez  et réservez

faire la même chose avec les petits pois , enlevez et resersez

faites revenir les tomates coupées en petits morceaux avec l'ail  , enlevez et réservez

de graissez la poêle avec l'eau , le safran salez et poivrez

rajoutez le riz , remuez ,versez les calamars et les légumes ( petits pois et tomates ) et les moules

posez par dessus les 6 cuisses de poulets et cuire a feu moyen pendant 20 a 25 mn

 couvrez en attendant de déguster