Ingrédients :
1 pâte feuilletée
800g de prunes
80g de beurre
2 œufs
40 g de poudre d'amandes
2 c a s d'amandes effilées
80 g de sucre
1c a s de sucre glace
Préparation :
beurrez un moule a tarte
faire fondre le beurre et laissez tiédir , ensuite mélangez avec le sucre
rajoutez les œufs entiers et la poudre d'amandes ,
chauffez le four a 180°
pendant ce temps lavez et coupez les prunes en deux puis en 4 quartiers
versez sur la pâte la préparation puis disposez les morceaux de prunes la pulpe en l'air
parsemez du sucre glace et des amandes effilées
mettre au four pour 30 min
bon appétit