➱ Emincez l'oignon, l'ail et coupez les champignons en tranches

➱ Dans une poêle

Faites revenir l'oignon et l'ail

Incorporez les champignons

Salez & poivrez

➱ Laissez cuire 7 mn

Saupoudrez de farine et de thym

Ajoutez la crème, laissez chauffer encore 1 mn

➱ Laissez refroidir la préparation avant de la mixer

➱ Placez ensuite votre préparation dans un pot à fermeture hermétique

Placez au frais

➱ Servir sur des tranches de pain (légèrement passées au four) des toasts ou des blinis