Ingrédients :
300 gr de poulet cuit émietté
1 oignon émincé
1 yaourt à le grecque
3 branches d'estragon
2 CS d'huile d'olive
1 pincée de piment (selon vos gouts)
Sel & poivre
Préparation :
➱ Faites revenir l'oignon à la poêle
➱Placer le poulet dans un mixeur
Ajouter l'oignon et tous les autres ingrédients
Salez, poivrez et mixer afin d'obtenir une texture selon votre préférence
➱ Placez votre préparation dans un pot à fermeture hermétique
Placez au frais
➱ Servir sur des toasts ou des blinis
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