Pas envie de cuisiner? pas le temps?? trop fatiguée par ta journée de dingue? Mais obligée quand même de te lever du canapé sur lequel tu viens de t'affaler... Viens par là je t'accompagne pour cuisiner vite et bon...Honte à moi, oui il m'arrive lorsque je suis débordée et que mes enfants sont affamés et qu'ils pourraient me dévorer toute crue, de me jeter sur le paquet de purée en sachet... je dois survivre o
Le mois de janvier, c'est LE mois des endives, donc plutôt que de la manger froide en salade, je te donne l'astuce pour préparer une compotée d'endives succulente et pas amère. Comment vas-tu faire pour que
Pas trop ni pas assez, cuire le riz est pour certaine une vraie galère (j'en faisais partie mais ça c'était avant), mon riz était sur-cuit trop collant et pâteux. L'astuce est de faire revenir le riz dans un pe
Il suffit de verser le sucre blanc dans une poêle froide, il faut que le sucre soit bien réparti sur toute la surface de la poêle, il ne faut pas trop en mettre dans la poêle sinon le sucre du dessous cuira plus vite que
Le bicarbonate peut être utilisé dans plusieurs tâches ménagères mais aussi dans nos préparations culinaires, il suffit d'ajouter 1 ou 2 cuillère à café dans vos pâtes à g&a
Il m'est arrivé une fois de réaliser de belles brioches brillante à la mie filante, seul hic le goût, mes brioches avaient un goût de levure beurrrk... Très déçue de ce résultat )-:
Trop fasstoche, pas top pour la santé il est vrai, mais quand t'as pas le temps ni la cocotte minutes, voici LA SOLUTION :
Pour les pommes de terre, les laver et leur laisser leur peau, les mettre dans un plat à bords hauts et mettr
Lecteurs Lectrices,
En plein janvier, et avec ce temps froid gris et maussade, la nature a bien fait les choses en faisant sortir de terre des fruits et légumes plein de vitamines C et autres bonnes choses pour passer l'hiver, alors voir d