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Quand Nadj Cuisine

Les aventures culinaires d'une geekette acro au sucre <3

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Nadj
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Gâteau cerises et amandes

GoûterDessert
Gâteau cerises et amandes
🍽️ 8
💰 Très bon marché
Difficulté : Très facile
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients :

250g de cerises


100g de sucre


100g de farine


75g de beurre


80g de poudre d'amandes


2 oeufs


1 c.à café de levure


une pincée de sel


Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Dénoyauter les cerises.

Dans un saladier, mélanger le beurre ramoli avec le sucre et la poudre d'amande. Bien mélanger.

Ajouter les oeufs, mélanger.

Ajouter la farine, la levure et la pincée de sel, bien mélanger.

Ajouter délicatement les cerises dénoyautées à la pâte puis verser la pate dans un moule beurré et fariné ou en silicone.

Mettre au four pour 30 min.

Démouler à la sortie du four sur une grille et le laisser tiedir.

Servir froid et éventuellement saupoudré de sucre glace.

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