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Quand Nadj Cuisine

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Nadj
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Cookies tout chocolat

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Cookies tout chocolat
🍽️ 12
💰 Très bon marché
Difficulté : Très facile
Préparation : 10 min
Cuisson : 8 min

Ingrédients :

110g de chocolat noir


40g de beurre


50g de farine


70g de sucre roux


1/4 c à café de levure chimique


1 oeuf


1 sachet de sucre vanillé


80g de pépites de chocolat


1 pincée de sel


Préparation :

Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante.

Faire fondre le chocolat avec le beurre, au bain marie ou dans une casserole.

Une fois le chocolat fondu, y ajouter l'oeuf, le sucre roux et le sucre vanillé et bien mélanger.

Ajouter enfin la farine, la levure et une pincée de sel et mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

Incorporer les pépites de chocolat et éventuellement d'autres fruits secs concassés.

Sur des plaques recouvertes de papier cuisson, faire des petits tas d'environ 4cm en les espaçant bien car ils vont s'étaler à la cuisson.

Cuire environ 8min à four chaud à 180°C.

Encore meilleur si on ajoute des morceaux de noisettes, cacahuètes, noix, etc.

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#regime #vegetarien #sans_gluten #cake_factory
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