Ingrédients :
glace:
500g de fruit
25cl de crème fraiche
150g de sucre glace
1CS de jus de citron
Sorbet:
500g de fruit
6.5cl d’eau
125g de sucre semoule
1CS de jus de citron
Préparation :
Glace aux fruits :
500g de fruit
25cl de crème fraiche
150g de sucre glace
1CS de jus de citron
Monter la crème et le sucre en chantilly
Sorbet aux fruits :
500g de fruit
6.5cl d’eau
125g de sucre semoule
1CS de jus de citron
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