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La popotte de Basanda and Mummy

Croque monsieur viande des grisons et raclette


Plat
Préparation : 20 min
Cuisson : 5 min
Pour 4 personnes

Ingrédients :

8 tranches de pain de mie complet


8 tranches de viande des grisons


4 tranches de fromage à raclette


4 poignées d'épinards frais


1 gousse d'ail


2Cs d'huile d'olive


40g de beurre doux


1 pincée de sel


Croque monsieur viande des grisons et raclette

Préparation :

Lavez et égouttez les épinards. Pelez et dégermez l'ail, puis hachez-le.

Dans une poêle chaude, faites cuire les épinards avec l’huile d'olive, du seul et l'ail haché. Egouttez le tout et réservez.

Beurrez les tranches de pain de mie sur une seule face.

Du côté non beurré, garnissez les pains d'épinards. Ajoutez 2 tranches de viande des grisons, puis 1 tranche de fromage à raclette.

Faites-les cuire 4 minutes dans un appareil à croque monsieur ou passez les sous le gril du four.

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