Connexion




La popotte de Basanda and Mummy

Brochettes de crevettes


EntréeApero
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Repos : 3 h
Pour 4 personnes

Ingrédients :

1.0 cs Basilic


2.0 cs Huile d'Olive


1.0 cc Coriandre


1.0 cc Gingembre


1.0 cc Curry


200.0 gr Crevettes roses


Brochettes de crevettes

Préparation :

Préparation de la marinade
Dans un bol, mélanger l'huile et les épices pour obtenir une marinade homogène.

Préparation des crevettes
Décortiquer les crevettes et enlever la veine centrale, puis les placer dans le bol de marinade de façon à ce qu'elles soient bien recouvertes d'épices.
Réserver au frais au moins pendant 3 heures pour que les crevettes s'imprégnent bien des épices.

Cuisson
Enfiler les crevettes sur des piques à brochettes puis les faire cuire 5 à 10 minutes dans un four bien chaud (200 °C) ou au barbecue. Les servir tièdes accompagnées de basilic frais, finement haché, par dessus.

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

basanda

🍴 La newsletter La popotte de Basanda and Mummy

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de basanda.

X

Contacter basanda

Envoi en cours...