Coupelles tortilla poulet
Apero
Se déguste :
T° ambiante
ou Frais
Conservation:
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Pour 6 personnes
Ingrédients :
2 grandes tortillas de blé
150 g de blanc de poulet cuit (émincé ou effiloché)
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à soupe de fromage frais (type Philadelphia ou St Môret)
1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
Sel, poivre
Huile d’olive
Préparation :
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Découper des cercles dans les tortillas et les placer dans des moules à muffins pour former des coupelles. Badigeonner légèrement d’huile d’olive.
- Enfourner 8 à 10 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. Laisser refroidir.
- Dans un bol, mélanger le poulet, la mayonnaise, le fromage frais, la ciboulette, le sel et le poivre.
- Garnir chaque coupelle de cette préparation au poulet.
- Servir frais ou à température ambiante.
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