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Coupelles tortilla poulet

Par basanda
https://cuisine.land/les-recettes-favotites-de-basanda-and-mummy/14489-recette-coupelles-tortilla-poulet.html

Apero
6 Préparation : 15 min Cuisson : 10 min
Coupelles tortilla poulet

Ingrédients :

2 grandes tortillas de blé
150 g de blanc de poulet cuit (émincé ou effiloché)
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à soupe de fromage frais (type Philadelphia ou St Môret)
1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
Sel, poivre
Huile d’olive

Préparation :

  • Préchauffer le four à 180 °C.
  • Découper des cercles dans les tortillas et les placer dans des moules à muffins pour former des coupelles. Badigeonner légèrement d’huile d’olive.
  • Enfourner 8 à 10 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. Laisser refroidir.
  • Dans un bol, mélanger le poulet, la mayonnaise, le fromage frais, la ciboulette, le sel et le poivre.
  • Garnir chaque coupelle de cette préparation au poulet.
  • Servir frais ou à température ambiante.