Connexion




La popotte de Basanda and Mummy

Cake croustillant au chocolat


Goûter
Se déguste : Frais
Conservation: Refrigérateur
Préparation : 30 min
Pour 6 personnes

Ingrédients :

300g de chocolat


5CS de lait


1 paquet de sablés ou petits beurre (une vingtaine)


120g de beurre


100g de sucre glace


1 cuillère à café d'extrait de vanille


Cake croustillant au chocolat

Préparation :

  • Faire fondre dans une terrine placée au bain-marie, le chocolat cassé en morceaux avec le lait. Quand le chocolat est bien mou, remuer le mélange de façon à obtenir une crème bien lisse. Retirer du bain-marie.
  • Ajouter le beurre, le sucre glace et la vanille liquide.
  • Concasser grossièrement et régulièrement les biscuits ; les ajouter a la préparation, mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  • Verser dans un moule à cake. Bien lisser avec le dos de la cuillère.
  • Mettre au réfrigérateur jusqu’au lendemain.
  • Démouler avec précaution.

 

se cake peut se servir avec une crème fouettée à la vanille.

On peut également remplacer les biscuits concassés par des cornflakes ou du riz soufflé.

 

 

Astuce:

Pour concasser les biscuits, les mettre dans un sac congélation et les écraser au rouleau à pâtisserie

Recettes similaires :

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

basanda

🍴 La newsletter La popotte de Basanda and Mummy

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de basanda.

X

Contacter basanda