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Les p'tits plaisirs gourmands de Stefy

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Publié le 31/01/2023 à 12:12

Côtes de porc au boursin [Cookéo]

Plat
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 19 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile
Côtes de porc au boursin [Cookéo]

Ingrédients :

* 4 cotes de porc


* 200 grammes de champignons de Paris


* 1 cube de volaille


* 200 ml d'eau


* 1 boite de boursin ail et fines herbes CUISINE


* 1 CS d'huile d'olive


* sel


* poivre


* 2 pommes de terre par personne


Préparation :

Lavez et coupez en lamelles les champignons 

Diluez le cube de volaille dans l'eau 

 

Dans la cuve, mettre : 

  • huile
  • cotes de porc 

MODE DORER _ Laissez revenir 2 minutes environ de chaque côté 

 

Ajouter : 

  • les champignons
  • le bouillon
  • le sel
  • le poivre 
  • les pommes de terre coupées en morceaux 

MODE CUISSON SOUS PRESSION _ 10 minutes 

 

A la fin de la cuisson, ajouter :

  • le boursin 

MODE MAINTIEN AU CHAUD _ 5 minutes 

 

Servir 

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