Publié le 07/03/2022 à 19:24
Oeuf cocotte : Boursin _ Jambon [cookéo]
Entrée
Pour 1 personne
Temps de préparation : 2 min
Temps cuisson : 3 min
Conservation : Un jaune d'œuf coulant où l'on plonge ses petites mouillettes de pain grillé dedans avec le goût en prime de boursin
Un délice
Ingrédients :
POUR UN RAMEQUIN :
* 1/2 tranche de jambon blanc
* 1/2 CS de boursin cuisine ail & fines herbes
* 1/2 CS de crème fraiche
* 1 ou 2 oeufs
Préparation :
Dans le ramequin, mettre :
- la crème fraiche
- la demi tranche de jambon coupé en morceaux
- le boursin cuisine
- œuf
Dans la cuve du cookéo, mettre 200 ml d'eau
Mettre les cocottes dans le panier vapeur en prenant soin de les filmer pour éviter que de l'eau vienne tomber dedans
CUISSON SOUS PRESSION 3 minutes