Publié le 26/03/2022 à 17:53
Sauté de porc à la tomate [cookéo]
Plat
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 10 min
Conservation : Ingrédients :
* 1 KG de sauté de porc
* 1 oignon
* 1 boite de pulpe de tomates en dès
* 1 cube de bouillon de volaille
* 2 CS de farine
* 300 ML d'eau
* 1 CS d'huile d'olive
* thym
* romarin
* sel
* poivre
Préparation :
Dans la cuve, en MODE DORER, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive
Ajouter la viande et faites-la dorer de toute part pendant 5 minutes
Saupoudrez de farine et bien mélanger
AJOUTER :
- la pulpe de tomates en dès
- le cube de bouillon de volaille
- l'eau
- le sel
- le poivre
- le thym
- le romarin
Mélanger bien le tout
Passer en mode CUISSON SOUS PRESSION 30 minutes