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Les p'tits plaisirs gourmands de Stefy

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Publié le 16/05/2022 à 15:07

Sauté de porc à la tomate [cookéo]

Plat
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 10 min
Sauté de porc à la tomate [cookéo]

Ingrédients :

* 1 KG de sauté de porc


* 1 oignon


* 1 boite de pulpe de tomates en dès


* 1 cube de bouillon de volaille


* 2 CS de farine


* 300 ML d'eau


* 1 CS d'huile d'olive


* thym


* romarin


* sel


* poivre


Préparation :

Dans la cuve, en MODE DORER, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive 

 

Ajouter la viande et faites-la dorer de toute part pendant 5 minutes 

Saupoudrez de farine et bien mélanger 

 

AJOUTER : 

  • la pulpe de tomates en dès 
  • le cube de bouillon de volaille
  • l'eau
  • le sel 
  • le poivre 
  • le thym 
  • le romarin 

Mélanger bien le tout 

 

Passer en mode CUISSON SOUS PRESSION 30 minutes

 

 

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