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Côtes de porc au boursin [Cookéo]

Par lespetitsplaisirsdestefy
https://cuisine.land/les-p-tits-plaisirs-gourmands-de-stefy/12082-recette-cotes-de-porc-au-boursin-cookeo.html

Plat
4 Préparation : 5 min Cuisson : 19 min
Côtes de porc au boursin [Cookéo]

Ingrédients :

* 4 cotes de porc
* 200 grammes de champignons de Paris
* 1 cube de volaille
* 200 ml d'eau
* 1 boite de boursin ail et fines herbes CUISINE
* 1 CS d'huile d'olive
* sel
* poivre
* 2 pommes de terre par personne

Préparation :

Lavez et coupez en lamelles les champignons 

Diluez le cube de volaille dans l'eau 

 

Dans la cuve, mettre : 

  • huile
  • cotes de porc 

MODE DORER _ Laissez revenir 2 minutes environ de chaque côté 

 

Ajouter : 

  • les champignons
  • le bouillon
  • le sel
  • le poivre 
  • les pommes de terre coupées en morceaux 

MODE CUISSON SOUS PRESSION _ 10 minutes 

 

A la fin de la cuisson, ajouter :

  • le boursin 

MODE MAINTIEN AU CHAUD _ 5 minutes 

 

Servir