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Les p'tits plaisirs gourmands de Stefy

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J'adore cuisiner et créer de nouvelles recettes. Faire plaisir à mon entourage en les régalant de bons p'tits plats
Publié le 16/05/2022 à 14:05

Pâte à pizza [MC]

Plat
Temps cuisson : 10 min
Temps repos : 3 h

FAIRE LA PATE LE MIDI POUR LE SOIR , sinon 3 heures de repos minimum

Pâte à pizza [MC]

Ingrédients :

* 1 CS de levure de boulanger


* 150 GR d'eau


* 250 GR de farine blanche


* 1 CS de sel


* 2 CS d'huile d'olive


Préparation :

Mettre dans le bol du MC : 

  • la levure
  • l'eau 

Chauffer 2 minutes _ 37° _ vitesse 2

 

Ajouter : 

  • la farine
  • le sel
  • l'huile

Pétrir 2 minutes mode pétrissage 

 

Transvaser dans un saladier avec un chiffon dessus 

Réserver 

 

Préchauffer le four à 240°

Etaler la pâte 

La garnir selon nos préférences 

Mettre dans le four 10 minutes environ à 240°

On change de pièce ?

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