Publié le 05/03/2022 à 17:22
Gratin de pâtes au Reblochon
Plat
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 30 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile
Conservation : 
Ingrédients :
* 300 GR de pâtes
* 1 demi reblochon
* 200 GR de lardons
* 500 GR de champignon de Paris
* 10 CL de crème
* 10 GR de beurre
* sel
* poivre
Préparation :
1 - Préchauffer le four à 200°
2 - Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée bouillante
3 - Pendant ce temps, couper les champignons en lamelles et les faire revenir dans le beurre à la poêle jusqu'à ce qu'ils aient rendus leur eau
Saler et poivrer
4 - Dans un plat à gratin ou des moules individuels, verser :
- les pâtes,
- les champignons,
- les lardons
- la crème
5 - Mélanger délicatement
6 - Poser dessus le reblochon coupé en tranches
7 - Enfourner pour 20 minutes à 200°
VARIANTE :
Intercaler des tranches de jambon blanc _ reblochon à la place des champignons _ lardons
