Publié le 08/03/2022 à 21:26
Boulettes de viande au riz [cookéo]
Plat
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 3 min
Temps cuisson : 20 min
Conservation : On adore trop cette recette ici à la maison ; je vous la recommande vivement
![Boulettes de viande au riz [cookéo]](https://cuisine.land/upload/recettes/large/3719_MFY0R8RRFZXRUJPX.jpg)
Ingrédients :
* 6 boulettes de viande
* 125 GR de riz
* 2 CC de fond de veau
* 1/2 oignon
* 500 ML de vin blanc
* 300 ML d'eau
* 1 CS d'huile d'olive
* sel
* poivre
Préparation :
En MODE DORER :
- verser l'huile d'olive
- faire revenir les boulettes de viande
- avec l'oignon émincé
Laisser dorer et déglacer au vin blanc
VERSER ensuite :
- l'eau
- le fond de veau
- le riz
- le sel
- le poivre
Bien remuer
CUISSON SOUS PRESSION 15 minutes
