Publié le 08/03/2022 à 21:29
Boulettes de viande à la moutarde [cookéo]
Plat
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 1 min
Temps cuisson : 5 min
Conservation : ![Boulettes de viande à la moutarde [cookéo]](https://cuisine.land/upload/recettes/large/3719_HIQ8GEUPJF1IDVQX.jpg)
Ingrédients :
* 3-4 boulettes de viande de bœuf surgelé par personne
* 1 gousse d'ail
* sel
* poivre
* 1 CS de moutarde forte
* 100 ML de fond de veau
Préparation :
En MODE DORER :
- faire revenir les boulettes de viande sur chaque face avec un filet d'huile
METTRE :
- la moutarde
- le fond de veau
- sel
- poivre
- ail
CUISSON SOUS PRESSION 3 minutes
J'ai accompagné par de la semoule de couscous
