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Les p'tits plaisirs gourmands de Stefy

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Publié le 08/03/2022 à 21:05

Boulettes de viande et haricots verts [cookéo]

Plat
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 2 min
Temps cuisson : 15 min
Conservation :

Facile, rapide et très bon 

Quoi demander de plus HIHI

Boulettes de viande et haricots verts [cookéo]

Ingrédients :

* 6 boulettes de viande


* 1/2 oignon


* 300 ML d'eau


* 1 CS d'huile d'olive


* 3 CC de fond de veau


* 400 GR d'haricots verts surgelés


* ail


* sel


* poivre


Préparation :

Emincer l'oignon 

 

Dans la cuve, en MODE DORER, mettre : 

  • l'huile
  • les boulettes de viande 
  • l'oignon 

Faire revenir et dorer le tout 

AJOUTER :

  • l'eau 
  • le fond de veau 

Mélanger le tout 

CUISSON SOUS PRESSION 5 minutes 

 

Une fois la cuisson terminée, AJOUTER : 

  • les haricots verts surgelés 
  • ail
  • sel
  • poivre 

CUISSON SOUS PRESSION 7 minutes 

ATTENTION ERREUR MANQUE D EAU = ouvrir, mélanger et remettre à curie 5 minutes 

Tags : #cookeo

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