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Boulettes de viande et haricots verts [cookéo]

Par lespetitsplaisirsdestefy
https://cuisine.land/les-p-tits-plaisirs-gourmands-de-stefy/11735-recette-boulettes-de-viande-et-haricots-verts-cookeo.html

Plat
2 Préparation : 2 min Cuisson : 15 min

Facile, rapide et très bon 

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Boulettes de viande et haricots verts [cookéo]

Ingrédients :

* 6 boulettes de viande
* 1/2 oignon
* 300 ML d'eau
* 1 CS d'huile d'olive
* 3 CC de fond de veau
* 400 GR d'haricots verts surgelés
* ail
* sel
* poivre

Préparation :

Emincer l'oignon 

 

Dans la cuve, en MODE DORER, mettre : 

  • l'huile
  • les boulettes de viande 
  • l'oignon 

Faire revenir et dorer le tout 

AJOUTER :

  • l'eau 
  • le fond de veau 

Mélanger le tout 

CUISSON SOUS PRESSION 5 minutes 

 

Une fois la cuisson terminée, AJOUTER : 

  • les haricots verts surgelés 
  • ail
  • sel
  • poivre 

CUISSON SOUS PRESSION 7 minutes 

ATTENTION ERREUR MANQUE D EAU = ouvrir, mélanger et remettre à curie 5 minutes