Publié le 08/03/2022 à 18:37
Pennes aux endives et aux lardons [cookéo]
Plat
Pour 3 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 25 min
Conservation : Ingrédients :
* 4-5 endives
* 200 GR de lardons
* 500 GR de pâtes type pennes
* 100 GR de crème fraiche
* sel
* poivre
* parmesan
Préparation :
Nettoyer et couper les endives en lamelles
En MODE DORER :
- faire dorer les lardons et les lamelles d'endives
AJOUTER :
- les pâtes
- le sel
- le poivre
- un peu d'eau
CUISSON SOUS PRESSION 20 minutes
Une fois la cuisson finie, ajouter :
- la crème fraiche
- le parmesan
Bien mélanger et servir