Imprimer

Pennes aux endives et aux lardons [cookéo]

Par lespetitsplaisirsdestefy
https://cuisine.land/les-p-tits-plaisirs-gourmands-de-stefy/11729-recette-pennes-aux-endives-et-aux-lardons-cookeo.html

Plat
3 Préparation : 10 min Cuisson : 25 min
Pennes aux endives et aux lardons [cookéo]

Ingrédients :

* 4-5 endives
* 200 GR de lardons
* 500 GR de pâtes type pennes
* 100 GR de crème fraiche
* sel
* poivre
* parmesan

Préparation :

Nettoyer et couper les endives en lamelles 

 

En MODE DORER : 

  • faire dorer les lardons et les lamelles d'endives

 

AJOUTER  : 

  • les pâtes
  • le sel
  • le poivre
  • un peu d'eau 

 

CUISSON SOUS PRESSION 20 minutes 

 

Une fois la cuisson finie, ajouter : 

  • la crème fraiche 
  • le parmesan 

Bien mélanger et servir