Publié le 06/03/2022 à 14:35
Roulés au chorizo [Monsieur Cuisine]
EntréePlatApero
Temps cuisson : 15 min
Temps repos : 20 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Conservation : ![Roulés au chorizo [Monsieur Cuisine]](https://cuisine.land/upload/recettes/large/3719_UH629LP62F6IBZKN.jpg)
Ingrédients :
* 1 pâte feuilletée toute faite ou à faire
* 150 GR de chorizo
* 100 GR d'emmental en morceaux
* 1 œuf
* 1 petite boite de 70 GR de concentré de tomates
Préparation :
Mettre le chorizo coupé en petits morceaux dans le bol
15 secondes / vitesse 8
Ajouter l'emmental coupé en dès
15 secondes / vitesse 7
Racler les parois
Ajouter l'œuf et le concentré de tomates
15 secondes / vitesse 6
Etaler la préparation sur la pâte feuilletée.
Rouler la pâte sur elle-même pour former un boudin
Réserver au frigo 20 minutes minimum
Préchauffer le four à 200°
Couper le boudin en rondelles et les disposer sur la plaque du four
Mettre au four 15 minutes à 200°
Laisser refroidir un peu avant de les déguster soit chaud, tiède ou froid
