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Les Gourmandises de Cerise

TARTE FINE AUX FRAMBOISES

Ingrédients :

* 1 pâte sablée


* 4 œufs


* 120g de crème fraîche


* 20cl de crème liquide


* 110g de sucre


* 200g de framboises


Préparation :

1/ Placer la pâte dans le moule et couper le surplus de pâte.

2/ Disposer les framboises sur le fond de tarte.

3/ Battre ensemble les œufs entiers et le sucre. Ajouter la crème fraîche et la crème liquide. Verser cette préparation sur les framboises.

4/ Cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

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