Ingrédients :
* 1 pâte sablée
* 4 œufs
* 120g de crème fraîche
* 20cl de crème liquide
* 110g de sucre
* 200g de framboises
Préparation :
1/ Placer la pâte dans le moule et couper le surplus de pâte.
2/ Disposer les framboises sur le fond de tarte.
3/ Battre ensemble les œufs entiers et le sucre. Ajouter la crème fraîche et la crème liquide. Verser cette préparation sur les framboises.
4/ Cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.
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