Publié le 07/10/2020 à 15:23

MINIS TARTELETTES AUX AMANDES

Tartes- Tartelettes

Ingrédients :

* 1 pâte brisée

* 50g de beurre

* 50g de poudre d'amande

* 40g de sucre

* 1 œuf

* 1 càs de farine

* 2cl de lait

* quelques pépites de chocolat (ou amandes)

Préparation :

1/ Mélanger ensemble la farine, le sucre et la poudre d'amande. Ajouter le lait, l’œuf entier et le beurre mou.
2/ A l'aide d'un emporte pièce, découper des ronds dans la pâte.
3/ Placer les ronds de pâte dans des empreintes à muffins puis remplir les fonds de tartelettes avec la préparation aux amandes.
4/ Disposer quelques pépites de chocolat (ou amandes au choix).
5/ Cuire 18 minutes à 200° sans préchauffer le four.