Roti de porc, pommes de terre & champignons COOKEO
Ingrédients :
* 1 roti de porc
* 10 pommes de terre moyennes
* 2 oignons
* 1 petite boite de champignon en morceau ou entier
* 25 cl d'eau
* 1 CS de fond de veau
* 1 CS d'huile d'olive
* sel et poivre
* 1 cube de bouillon
Préparation :
1 - Éplucher et couper les pommes de terre en 4
Laver et réserver les.
2 - Éplucher et émincer l'oignon.
3 - Ouvrir la boite de champignons, égouttez et rincez les
4 - Démarrer le mode "dorer"
Dans la cuve, versez l'huile, ajouter le roti, les oignons émincés, les champignons
Laisser dorer pendant 5 minutes en retournant le roti de temps en temps ainsi que les oignons _ champignons
5 - Ajouter :
- l'eau,
- le fond de veau,
- le cube de volaille,
- le sel, le poivre
Puis mettre le programme 15 minutes sous pression
6 - Après ce temps, ajouter les pommes de terre et poursuivre la cuisson 15 minutes.