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Roti de porc, pommes de terre & champignons COOKEO

Par Stefyloulou60240
https://cuisine.land/le-tiroir-de-recettes-de-stefy-loulou/7765-recette-roti-de-porc-pommes-de-terre-champignons-cookeo.html

6 Préparation : 10 min Cuisson : 35 min
Roti de porc, pommes de terre & champignons COOKEO

Ingrédients :

* 1 roti de porc
* 10 pommes de terre moyennes
* 2 oignons
* 1 petite boite de champignon en morceau ou entier
* 25 cl d'eau
* 1 CS de fond de veau
* 1 CS d'huile d'olive
* sel et poivre
* 1 cube de bouillon

Préparation :

1 - Éplucher et couper les pommes de terre en 4

Laver et réserver les. 

2 - Éplucher et émincer l'oignon. 

3 - Ouvrir la boite de champignons, égouttez et rincez les

4 - Démarrer le mode "dorer"

Dans la cuve, versez l'huile, ajouter le roti, les oignons émincés, les champignons

Laisser dorer pendant 5 minutes en retournant le roti de temps en temps ainsi que les oignons _ champignons

5 - Ajouter : 

  • l'eau,
  • le fond de veau,
  • le cube de volaille,
  • le sel, le poivre 

Puis mettre  le programme 15 minutes sous pression

6 - Après ce temps, ajouter les pommes de terre et poursuivre la cuisson 15 minutes.