Ingrédients :
210 g lait
15 g levure
60 g sucre
350 g farine
Vanille
70 g huile
5 g sel
Préparation :
Mettre le lait,levure,sucre 2min/37 degré/vit 2.
Puis farine,vanille,huile,sel pétrir 5 min.
Mettre dans un saladier couvert d un torchon et réservée à température ambiante, 1h30.
Elle va doublé de volume. Puis degazer.
Former des boule et mettre dans le moule à cake.
Remettre un torchon dessus et laisser lever encore 1h30.
Badigeonner, mettre au four à 180 degré, pendant 25 minutes.
On change de pièce ?
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